Грецкий (волошский) орех – довольно распространенное засухоустойчивое дерево, дающее известные и любимые во всем мире плоды – орехи.
Живет дерево грецкого ореха до 300 лет и при хороших погодных условиях дает 3-4 ведра урожая в году.
Существует реальная возможность вырастить орех в домашних условиях, а затем высадить его в открытый грунт. Можно получить росток орехового дерева дома только для общеобразовательных целей, чтобы этот процесс увидели дети.
Подготовка плодов
Орех – довольно неприхотливое дерево, поэтому получить его в домашних условиях не составляет особого труда и затрат. Для проращивания лучше брать свежие, не купленные в магазине, созревшие плоды, обычно это бывает осенью, в октябре, когда собран новый урожай орехов. Необходимо отобрать целые, без трещин и сколов, крупные плоды и приступить к их замачиванию. Орехи укладываются в пластиковые коробки довольно плотно, на ребра, и заливаются теплой водой так, чтобы 2/3 объема плодов были над поверхностью воды. Если залить орехи целиком, пробившиеся ростки могут погибнуть из-за нехватки кислорода; можно использовать вместо обычной воды талую или дождевую. Через шесть дней орешки нужно высадить в горшки с грунтом, чтобы прорастить.
Как подготовить грунт?
Обычно в качестве грунта берут мокрый песок и опилки, заливают кипятком для обеззараживания, дают остыть и стечь лишней воде. Орехи просто вдавливают в грунт и горшки ставят в помещение с постоянной температурой. Необходимо следить, чтобы почва не пересыхала, для этого ее нужно сбрызгивать водой по мере высыхания. Для обеспечения доступа кислорода к корешкам, на дно емкости обязательно укладывают дренаж.
Если проращивание выполняется для последующе высадки в открытый грунт, это займет больше времени – исходный материал помещается в прохладное место на три месяца. Для выращивания ореха дома достаточно двух недель – за это время обычно все плоды дают ростки.
Высадка пророщенного материала
Наступает момент, когда можно высаживать проросшие орешки в горшки. В 5-сантиметровое углубление укладываются плоды корешками вниз, полив растений проводят как обычно.Через 10-15 дней появляются первые листочки и вскоре можно получить ореховое деревце высотой до 15 сантиметров. Убирая лишние веточки, можно сформировать красивую крону.
Уход за растением
Если орех высаживается в открытый грунт, то лучше выбрать самые крепкие и крупные растения, тогда можно гарантировать быстрый рост дерева.
Для дальнейшего ухода за деревцем будет достаточно регулярного полива (почва должна быть влажной), подкормки и хорошего освещения. Через некоторое время вырастает пышное зеленое растение, которое можно высаживать в открытый грунт. Но необходимо помнить, что выращенный в домашних условиях орех, дает первые плоды только через десять лет после посадки и необязательно наследует качества исходного материала.
Высадка в открытый грунт
Для высадки ореха в грунт делают посадочную яму метр на метр, на дно которой насыпают щебень или битый кирпич (для ускорения роста боковых корешков), засыпают черноземом с перепревшим навозом. Деревца высажвают квадратом со сторонами 20-25 см, а когда они вырастут выбирают самое крупное и сильное, остальные удаляют. Нужно помнить, что орех, при его неприхотливости, не любит болотистой местности, поэтому при высадке необходимо это учитывать. А завершить уход за молодым растением надо правильной обрезкой, после этого остается только ждать когда ореховое деревце даст первые плоды – полезные и вкусные грецкие орехи.